14 maio 2018

Memórias - XVIII Grande Capítulo da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira

19:27

Caríssimos confrades e senhoras confrades,

É com plena alegria que partilhamos estas memórias do nosso XVIII Grande Capítulo, realizado entre os dias 27 e 30 de Abril.

Foram quatro dias inesquecíveis só possíveis graças à participação dos confrades das 26 confrarias nacionais e internacionais que nos brindaram com a sua presença. A cada uma deles o nosso profundo agradecimento!

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira já está a trabalhar na próxima edição. será entre a Páscoa e o Grande Cortejo da Festa da Flor. Marque na agenda, XIX Grande Capítulo da Madeira, do dia 26 ao 29 de Abril de 2019. Teremos todo o gosto de vos acolher!

Confrarias presentes:

Cofradía de lo Amigos de los Nabos de la Foz de Morcin, Espanha

Confraria Caldeirada do Peixe e Camarão de Espinho, Portugal

Confraria da Água, Portugal

Confraria da Amêndoa do Douro Superior, Portugal

Confraria da Marmelada de Odivelas, Portugal

Confraria da Pastínaca e do Pastel de Molho da Covilhã, Portugal

Confraria dos Enchidos, Portugal

Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões, Portugal

Confraria Gastronómica da Pateira, Portugal

Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto, Portugal

Confraria Gastronómica de Almeirim, Portugal

Confraria Gastronómica Pinhal do Rei - Leiria, Portugal

Confraria Os Velhotes, Portugal

Confraria Papas de São Miguel, Portugal

Confrérie de l'or Blanc, França

Confrérie des Chevaliers du Livarot, França

Confrérie des Potes-au-feu, Suiça

Confrérie des Tripaphages, França

Confrérie du Biétrumé et de la Blanche de Namur, Bélgica

Congrega dei Radici e Fasioi, Itália

Dutch Wine association, Nederlands Genootschap van Wijnvrienden, Holanda

Grand ordre des Calvados et du Trou Normand, Suiça

Orde da Ameixa do Carril, Espanha

Ordre de Saint-Vincent de Jambes, Bélgica

Ordre des Chevaliers du Bon Pain de la Suisse Latine, Suiça

Real Confraria da Matança do Porco, Portugal


Álbuns de fotos

Sexta, 27 de abril - https://photos.app.goo.gl/dFyiKFA4SGBzensn6

Sábado, 28 de abril - https://photos.app.goo.gl/KNC4DtgGLPHgeBD68

Domingo, 29 de abril - https://photos.app.goo.gl/HljZGedDESgnCiuf1

Segunda, 28 de abril - https://photos.app.goo.gl/9RkDna35ubeBJcuc9

























































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A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.

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