25 janeiro 2012

Prova de Vinhos da região do Douro


No dia 17 de Fevereiro realiza-se uma prova de Vinhos da região do Douro e com opção de Jantar no Restaurante "A Sala do Capitulo" com inicio as 19 horas e 30 minutos
É o favor de confirmar para 291 630965 / 291 605555 e para o meu telemovel.
http://amc-cgm.blogspot.com

Enviado do meu HTC

22 janeiro 2012

Encontro de Fevereiro 2012

O encontro cultural gastronomico "Sabores e Saberes da Ponta do Sol" da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronomica da Madeira (http://amc-cgm.blogspot.com) realiza-se no dia 25 de Fevereiro (sabado) no Restaurante "A Sala do Capitulo" com inicio as 20 horas - USO DO TRAJE PELOS CONFRADES -

Enviado do meu HTC

08 janeiro 2012

Analise do ano confradico da AMC/CGM 2011

Caros Confrades da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira.

Posso começar por afirmar de que após ter feito uma pequena analise da actividades da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira, entre o evento "Initium operum fraternitatis" e o evento "Munus morte porcus" no ano de 2011, de que a nossa confraria está de Parabéns. Pois teve conhecimento de outras realidades confradicas, iniciou relações de intercâmbio e amizade  com as confrarias da Ilha de Sardenha, contactamos com confrarias de Marrocos, Sicília, Palma de Maiorca, Córsega e do Sul, Centro e Norte de Itália, conseguimos consolidar as nossas amizades com as confrarias de Espanha, tivemos a honra da presença da confraria Hungara "Pannónia Noi Borrend" e da confraria de Sardenha "Confraternita Enogastromica NordOvest Sardegna" entre outras.

Caros confrades e amigos após douze anos a participar no movimento confradico nacional, europeu e africano tenho encontrado uns "chicos espertos" que tentam por todos os meios serem donos e senhores do movimento confradico nacional e internacional no entanto não passam de uns miseráveis oportunistas e parasitas muito bem vestidos que vivem a custa das confrarias que honram e defendem o espírito confradico, mas mesmo conhecendo esta triste realidade acredito no espírito das confrarias e do seu lema "Fraternitatem et Amicitia" pois eu e muitos confrades sabemos e pugnaremos para uma  organização do movimento confradico nacional e internacional onde não exista espaço para os "donos ou iluminados" do espírito Confradico.
Faço um apelo para os confrades continuem a participar com todo o empenho nas actividades confradicas da nossa confraria e nas respectivas presenças em outras confrarias.

P.S. Não se esqueçam de frequentarem o nosso restaurante "A Sala do Capitulo".


Gregório J. S. Freitas

Encontro de Janeiro 2012

O encontro cultural gastronómico "Sabores e Saberes do Município da Ribeira Brava" da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realiza-se no dia 27 (Sexta-Feira) de Janeiro as 20horas no Restaurante "A Sala do Capitulo".

Uso do TRAJE PELOS CONFRADES
 

(http://amc-cgm.blogspot.com)
Enviado do meu HTC

01 janeiro 2012

Espaço AMC-CGM "A sala do Capítulo"

                                     "A sala do Capítulo"

"Academia da carnes confraria gastronómica da madeira, convida aos amantes da mesa e da boa comida a frequentar este novo espaço. Estará a contribuir para a divulgação da cultura gastronómica, na ilha, nosso Portugal continental e além-fronteiras. Ajude a levar o bom nome da madeira, suas tradições, pelo mundo fora! A madeira merece! Todos nós merecemos! Sala do capítulo é uma porta aberta ao mundo da gastronomia e da vinologia ou enologia..."

Academia Madeirense das Carnes
Com tecnologia do Blogger.

 

© 2013 Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top