21 agosto 2017

Participação na XXV Festa da Ameixa (Amêijoa) do Carril e no Capítulo da "Orde da Ameixa do Carril"

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria  Gastronómica da Madeira participou na XXV Festa da Ameixa (Amêijoa) do Carril e no Capítulo da "Orde da Ameixa do Carril", que se realizou a 20 de Agosto em Villagarciosa de Arousa, Ria de Arouxa, Província de Pontevedra, na Comunidade Autonómica da Galiza.













Academia das Carnes representada na Galiza

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira participou na XXV Festa da Ameixa (Amêijoa) do Carril e no Capítulo da “Orde da Ameixa do Carril”, que se realizou a 20 de Agosto, em Villagarciosa de Arousa, Ria de Arouxa, província de Pontevedra, na comunidade autonómica da Galiza.

17 agosto 2017

Academia Madeirense das Carnes participa em eventos fora da Região


A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará, no próximo sábado, dia 19 de Agosto, no Capítulo da ‘Cofradia de los Viños Ribas Baixas-Serenisimo Ordre del Lagariño’, que se realiza na província de Pontevedra, na Galiza.

Participa ainda no XVII Capítulo da ‘Cofradia del Hojaldre de Torrelavega’, que se realiza no dia 20 de Agosto, na cidade de Torrelavega, na Comunidade Autonómica de Cantábria, no norte de Espanha.

Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição on-line

Academia Madeirense das Carnes na Galiza a 19 agosto

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no próximo fim de semana (dia 19 de Agosto ) no Capítulo da “Cofradia Vinos Rias Baixas-Serenisimo Ordre del Lagariño” que se realiza na localidade de Villagarcia de Areosa, na província de Pontevedra, Galiza.

No dia seguinte, 20 de Agosto, na cidade de Torrelavega na Comunidade Autónomica de Cantábria, no norte de Espanha, a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no XVII Capítulo da “Cofradia del Hojaldre de Torrelavega“.

16 agosto 2017

Presenças em Torrelavega e Galiza a 19 e 20 de Agosto


A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no XVII Capítulo da "Cofradia del Hojaldre de Torrelavega", que se realiza no dia 20 de Agosto, na cidade de Torrelavega, na Comunidade Autónomica de Cantábria, no norte de Espanha. 

Fazemos ainda saber de que a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira no próximo sábado, 19 de Agosto, participa no Capítulo da "Cofradia de losViños Ribas Baixas Serenisimo Ordre del Lagariño", que se realiza na província de Pontevedra, na Galiza.

Estreito de Câmara de Lobos, 16 de Agosto de 2017.

14 agosto 2017

Representação madeirense no XIII Capítulo da "Confrérie de la Noix du Perigord de Naithac en Pays de Hautefort"

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no XIII Capítulo da "Confrérie de la Noix du Perigord de Naithac en Pays de Hautefort". A confraria Madeirense voltou mais uma vez a representar a gastronomia madeirense e a promover o destino turístico da Madeira no Sul de França.


Estreito de Câmara de Lobos, 14 de Agosto de 2017.

"13° Capítulo da "Confrérie De La Noix Du Perigord" a 12 e 13 de Agosto 2017. Este evento teve a particularidade de na missa campestre e na cerimónia de entronização pública, na Praça da Igreja, ter contado com muitas entidades políticas regionais e com algumas figuras bem conhecidas da região, quer seja dos Bancos, do sector desportivo e da televisão, como por exemplo a apresentadora do Stade2, um programa televisivo de desporto. Ela mesmo tendo sido campeã de judo em França e vice-campeã europeia, do bem conhecido canal de TV France 2, é membro desta Confraria há 4 anos. 
Mas tudo começou no sábado com algumas visitas e um convívio e jantar com alguns membros das Confrarias presentes, onde tive também a oportunidade de "enfiar" a carapuça ao Sr. Presidente da Câmara, deixando-lhe uma mensagem muito particular e convidando a estar presente na Madeira num dos nossos próximos Capítulos mas também de visitar a Madeira em qualquer outra ocasião."
















10 agosto 2017

Presença agendada em 2018 no Capítulo da "Nederlands Genootschap Van Wijnvrienden"


A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira agendou a sua presença em 2018 na localidade de Weert, província de Limburg, nos Países-Baixos (Holanda), onde tenciona participar no Capítulo da "Nederlands Genootschap Van Wijnvrienden", que se realizará no sábado,   dia 2 de Junho.

Estreito de Câmara de Lobos, 9 de Agosto de 2017.


09 agosto 2017

Sidra Regional na nossa Gastronomia


A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira e a APSRAM - Associação de Produtores de Sidra da Região Autónoma da Madeira estão a organizar um jantar temático intitulado "A Sidra Regional na nossa Gastronomia". Este evento decorrerá no Restaurante Sun City, localizado na zona do Lido, no Funchal, na sexta-feira, dia 25 do mês em curso, pelas 20 horas. Cada entrada terá o custo de 25 €.

A arte de bem tocar e de bem cantar far-se-á sentir no restaurante acima referido, através da atuação do Grupo Musical "Os Amantes do Fado". Neste evento gastronómico a rainha da noite será a nossa sidra: as entradas, os pratos de carne e de peixe e as sobremesas serão todas confecionadas com sidra produzida em diversas zonas da Madeira. Esta iniciativa visa, pois, a valorização e a promoção da gastronomia regional, destacando-se a sidra e os seus derivados.

P´la Confraria Gastronómica da Madeira,
Alcides Nóbrega
Contacto: 965 014 491

P´la APSRAM
João Gomes
Contacto:912 200 489

08 agosto 2017

Academia Das Carnes promove jantar em colaboração com produtores de sidra

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira e a APSRAM-Associação de Produtores de Sidra da Região Autónoma da Madeira estão a organizar um jantar temático intitulado «a Sidra Regional na nossa Gastronomia». Este evento decorrerá no Restaurante Sun City, localizado na zona do Lido, no Funchal, na sexta-feira, dia 25 do mês em curso, pelas 20 horas. Cada entrada terá o custo de 25 €, refere uma informação enviada à nossa Redacção.

No supracitado restaurante actuará o grupo musical «os Amantes do Fado». Neste evento gastronómico, a rainha da noite será a sidra regional: as entradas, os pratos de carne e de peixe e as sobremesas serão todas confeccionadas com sidra produzida em diversas zonas da Madeira. Esta iniciativa visa, pois, a valorização e a promoção da gastronomia regional, destacando-se a sidra e os seus derivados.

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