A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realizou o seu encontro cultural gastronómico do mês de Julho no Município de Machico, no dia 28 de Julho, dia inaugural da 32.ª edição da "Semana Gastronómica de Machico 2017".
Neste evento os membros da AMC/CGM e seus convidados tiveram a oportunidade de degustar sabores tipicamente madeirenses e estando em terras de Machico o peixe "Gaiado" foi um dos pratos degustados neste evento gastronómico.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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