A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realizou o seu encontro enogastronómico no dia 21 de Outubro, em São Vicente, no Restaurante "A Estação". A ementa foi cabra velha com cuscuz, vinho tinto barbosano da Quinta do Barbosano, São Vicente.
Este foi o último encontro da Confraria com a actual denominação. A assembleia Geral de 23 de Novembro confirmará a "Confraria Enogastronómica da Madeira" como nova denominação da confraria madeirense.
Após o encontro os confrades visitaram o Festival do Cuscuz, que se realizou nos Lameiros, concelho de São Vicente.
Estreito de Câmara de Lobos, 22 de Outubro de 2018.
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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