Decorreu ontem o encontro de Confrarias Gastronómicas da Madeira, integrando a XXV Semana Cultural da Ilha, contando com a representação de algumas delas, concretamente: Confraria Enogastronómica da Madeira, Confraria da Truta e da Sidra, com moderação do Sr. Américo Pereira, empresa EnoMania.
Logo após a apresentação das confrarias, realizou-se a atuação do Grupo Tunacedros da Casa do Povo de São Roque do Faial, e uma degustação de Sabores e Paladares da Freguesia da Ilha.
Eis o programa para hoje da XXV Semana Cultural da Ilha:
15h00: Conferência: “O que é uma Universidade Sénior?”
- Laura Sousa, coordenadora da Universidade Sénior da
Casa do Povo de Câmara de Lobos
Música: Tuna Sénior de Câmara de Lobos
Fonte: JM-Madeira
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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