A AIPCRAM - Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Confeitaria da Região Autónoma da Madeira informa, em comunicado, os prémios conquistados pelos seus associados em concursos nacionais.
Na 5.ª edição do Concurso Nacional de Bolos de Natal Tradicionais em Santarém, em Novembro, duas empresas da Madeira conquistaram medalhas. A Ilhopan conquistou a Medalha de Ouro com o Bolo de Mel da Madeira e a Panigraça a Medalha de Prata com o Bolo de Família.
Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição on-line.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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