Fazendo uma pequena análise em termos confrádicos do ano de 2016 chego à conclusão de que este para a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira foi positivo. No entanto quero chamar a atenção para alguns factos que acho que devem serem salientados.
Embora reconhecendo a existência em Portugal de uma dieta e gastronomia atlântica a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas tem dificuldade em reconhecer a sua importância.
Congratulo-me com a criação do Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, mas no entanto estou preocupado pelo facto de que a poucos dias do fim de 2016 ainda não saibamos qual a localidade onde será realizado o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, no último domingo do mês de Maio de 2017.
Passados 10 anos (2006-2016) o senhor carlos martin cosme continua a ter um comportamento obsessivo e doentio para com a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira.
Com a presença da AMC/CGM em 48 eventos confrádicos realizados fora da Região Autónoma da Madeira durante o ano de 2016, a sua presença na República do Chipre e na Inglaterra, o estabelecimento de contactos com as Ordens da Roménia, Moldávia, Macedónia,
Artigo de opinião da total responsabilidade de Gregório J.Silva Freitas
Dezembro de 2016, Estreito de Câmara de Lobos
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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