O Secretário Regional da Agricultura e Pescas considera "fundamental" a recente constituição da Associação de Produtores de Sidra da Região Autónoma da Madeira, não só para assegurar a defesa do produto e dos seus produtores, mas também para garantir investimentos que possibilitem que no futuro esta bebida preparada com o sumo fermentado da maçã/pêro possa vir a ser um produto com certificação regional.
Fonte: Edição impressa do Diário de Notícias da Madeira, 3 de Outubro de 2016.
Escrito por CGMadeira
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