"As invasões começam na cozinha, quem defende a gastronomia de um povo, defende as fronteiras do seu território."
Episódio de 27 de Março do programa 'Imperdíveis' do Porto Canal dedicado à Ilha da Madeira
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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