O programa da TVI "Mesa Nacional", que ganhou o prémio da Associação de Hotelaria e Restauração, na categoria de contributo para a defesa da gastronomia como património, destacou esta semana dois restaurantes situados na Ilha da Madeira.
"Por estes dias temos a Mesa Nacional posta na Madeira. Na região de São Jorge onde, numa casa de palha, se fazem pratos que deixam turistas e curiosos de boca aberta."
"Já chegou ao Funchal a Mesa Nacional, o roteiro da TVI pelos mais inesperados restaurantes de Portugal. E para desmentir a ideia de que a Madeira é só peixe-espada e espetadas, apresenta-se um prato de bacalhau e uma sopa de trigo."
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
0 comentários:
Enviar um comentário