
A direção da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira defende que a herança gastronómica e baquica da Madeira é uma mais valia e deveria ser usada para promoção do 'Destino Madeira'. Mas, a exemplo do que acontece em Portugal Continental, os responsáveis pela promoção pecam por defeito pois recusam-se...