A Direcção da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira faz saber de que apoia a decisão da Câmara Municipal de Câmara de Lobos em não acatar a proibição da pesca e comercialização da 'gata' decretada pela União Europeia.
A 'gata' é uma referência gastronómica do povo de Câmara de Lobos e da Madeira e por isso deve ser defendida em Bruxelas pelo Município de Câmara de Lobos e pelo Governo Regional da Madeira.
A direção da AMC/CGM tinha conhecimento, há cerca de 2 ou 3 anos, que Bruxelas tencionava proibir nos mares da Madeira a pesca da 'gata', o que agora vem provar um total desconhecimento da realidade da pesca madeirense pelos responsáveis da decisão.
Se for necessário, poderemos organizar um evento gastronómico (incluído o uso da 'gata') com várias confrarias belgas na cidade de Bruxelas como protesto pela respectiva proibição.
A direção da AMC/CGM
Estreito de Câmara de Lobos, 5 de Janeiro de 2015.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
0 comentários:
Enviar um comentário