Setembro, mês da Vindima

Artigo de Opinião por: Jaime Gomes. Setembro! Já veio e já está quase a ir embora. Mês da semana do grande, enorme arraial do Bom Jesus, este ano foi uma enchente, dizem os entendidos.Para que nos visitou uma palavra de agradecimento e para o ano, cá vos esperamos,...

Por: CGMadeira Hora: 11:30

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Corsega e a Confrérie des Compagnons du Schiaccarello

A storia vignaghjolaPosée un peu n'importe où sur les cartes, suivant l'humeur des dessinateurs ou la place libre, la Corse est certainement la plus lointaine des terres proches, car elle est différente, inconnue et souvent étrange. C'est pourquoi il n'est pas inutile de vous parler d'elle. Nous vous...

Por: CGMadeira Hora: 11:33

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Confraria presente em Oliveira de Azeméis

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no Capítulo da Confraria das Papas de São Miguel, que se realiza no dia 29 de Setembro, no Município de Oliveira de Azeméis.Estreito de Câmara de Lobos, 27 de Setembro de 2018....

Por: CGMadeira Hora: 11:39

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TSF nacional fez reportagem sobre a pesca do atum no Porto Santo

A TSF nacional veio até ao Porto Santo para ficar a conhecer de perto a realidade em torno da pesca do atum ‘aqui ao lado’.O jornalista Miguel Midões aborda a técnica ancestral de salto e vara ainda utilizada pelos pescadores porto-santenses, que, segundo conta, “procuram fazer frente à...

Por: CGMadeira Hora: 23:18

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Presença confirmada a 6 de Outubro em Espanha

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira confirma a sua presença na "V Fiesta de la Vendimia" e no "XI Capítulo da Cofradia del Aguardiente de Orujo e del Vino de Liébiana", que se realiza no dia 6 de Outubro na localidade de Potes, Comunidade Autónoma de...

Por: CGMadeira Hora: 23:16

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Encontro com madeirenses na Suíça reuniu 100 participantes

Em 12 anos foi o 10.º encontro com madeirenses na Suíça. Cerca de 100 pessoas por convite público, com contou com a presença do Exmº. Sr. Embaixador de Portugal em Berna, o Sr. António Ricoca Freire e a Srª. Bise, representando a municipalidade de Montreux, Chefe de Protocolo e...

Por: CGMadeira Hora: 23:05

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Lameiros vai acolher o encontro cultural gastronómico a 21 de Outubro

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realiza no dia 21 de Outubro o seu encontro cultural gastronómico na localidade dos Lameiros, Município de São Vicente.Durante o encontro de Setembro, realizado na Herdade Agrícola "Casa Velha", vários confrades manifestaram o seu desagrado pela AMC/CGM não ter sido...

Por: CGMadeira Hora: 23:12

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Presenças agendadas nas Termas de Melgaço e no sul da Bélgica

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira irá participar no dia 13 de Outubro no XII Capítulo da "Real Confraria do Vinho Alvarinho", que se realiza nas Termas de Melgaço. No dia 14 de Outubro participará no Capítulo da "Confrérie de l`Ordre de Saint Vincent de Jambes",...

Por: CGMadeira Hora: 20:30

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Alberto II já é confrade do Vinho Madeira

Príncipe do Mónaco jurou defender e promover a qualidade e excelência do produto.O Príncipe Alberto II do Mónaco diz-se “muito honrado” pelo convite e por pertencer a uma Confraria ao qual a sua família está ligada há três gerações, renovando de seguida o juramento de que defenderá “o...

Por: CGMadeira Hora: 20:22

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Relação da Família Real do Mónaco com o Vinho Madeira é antiga

A relação da família real do Mónaco com o Vinho Madeira já é antiga e remonta ao príncipe Alberto I, tetravô do príncipe Alberto II, que esta tarde foi entronizado confrade do Vinho Madeira.Aos jornalistas, o chefe da Casa de Grimaldi disse que sempre viu garrafas de Vinho...

Por: CGMadeira Hora: 19:30

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É tempo de vindimar…

O sol já ia alto.Nós, a pequenada, já há muito que andávamos a pular no terreiro, numa orquestra de gritos e gargalhadas.Com um olhar maroto e um aceno de cabeça, sem palavras, dirigíamo-nos todos à socapa para a fazenda.As parreiras ostentavam as suas folhas dum verde bem escuro...

Por: CGMadeira Hora: 19:00

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Príncipe do Mónaco já foi entronizado como confrade do Vinho Madeira

O príncipe Alberto II do Mónaco participa neste momento na cerimónia de entronização como confrade do Vinho MadeiraO monarca já foi entronizado e acabaram de descerrar uma placa comemorativa.Os discursos foram todos em francês, até agora. Dom Duarte de Bragança também está presente no evento.Um enorme aparato recebeu...

Por: CGMadeira Hora: 19:00

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Presenças agendadas a 13 de Outubro no Porto e a 14 em Alvaiázere

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira informa que no 13 de Outubro participará no XVII Capítulo da "Confraria das Tripas à Moda do Porto", que se realiza no Palácio da Bolsa do Porto, e no VIII Capítulo da "Confraria da Pedra", que se realiza no Município...

Por: CGMadeira Hora: 23:30

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Lameiros volta a mostrar como se faz cuscuz

A paróquia dos Lameiros prepara a 5.ª Mostra do Cuscuz, evento marcado para 21 de Outubro, entre as 14 e as 18h.A mostra que decorre no adro e salão da Igreja de Nossa Senhora da Saúde, em São Vicente, pretende “preservar o cuscuz e a forma tradicional de...

Por: CGMadeira Hora: 23:22

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Um pouco de história do movimento confrádico internacional

Um pouco de história do movimento confrádico internacional da qual a Região Autónoma da Madeira faz parte, existindo na RAM duas confrarias: a Confraria do Vinho Madeira, fundada no ano de 1985, e a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira,  criada em 30 de Abril de 2000.HistoriqueLes origines...

Por: CGMadeira Hora: 00:33

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Herdade 'Casa Velha' recebe encontro enogastronómico de Setembro

Pintura publicada pela "Kiskukullõ Borrend kelementelke"Mures (Transilvânia), Roménia. O encontro enogastronómico de Setembro da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira irá realizar-se pelas 12h30 do dia 22, na Herdade Agrícola "Casa Velha", propriedade do confrade e vice-presidente da direção da AMC/CGM, Sr. Carlos Soares.Estreito de Câmara de...

Por: CGMadeira Hora: 23:36

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Confraria madeirense aceita convite para visitar a República da Coreia do Sul

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira foi oficialmente convidada a estar presente na República da Coreia do Sul, em 2019, no âmbito do Capítulo da Brotherhood of Knights of the Vine of South Korean. O convite foi aceite e está assim agendada a presença da AMC/CGM em...

Por: CGMadeira Hora: 13:51

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Cavaleiros do Vinho e da Vinha da Finlândia rendidos com a presença madeirense

A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira, após mais de 6 anos de contactos, esteve presente pela primeira vez na Finlândia no capítulo dos cavaleiros da Viiniritarien Veljeskunta (vinho e da vinha) realizado na cidade de Tampere no passado fim de semana. Os confrades madeirenses,...

Por: CGMadeira Hora: 23:25

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