XVI Grande Capítulo da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira organizou o grande XVI Grande Capítulo que se realizou entre 22 e 25 Abril de 2016, na Região Autónoma da Madeira. A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira sente-se muito honrada com as presenças das seguintes Confrarias,...

Por: CGMadeira Hora: 00:22

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AMC/CGM agenda presença na República do Chipre em Novembro

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no evento que a "Énosi ton Evropaikón Oínon Ippótes Kosmopolitiki Kýpros" (Association of European Wine Knights Cosmopolit Cyprus), que se realizará a 4 de Novembro, na República do Chipre. A realização deste evento esteve agendado para o mês de Maio mas só se irá...

Por: CGMadeira Hora: 18:30

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CDS apresenta proposta para preservar património

Objectivo é inventariar, classificar e valorizar tradições. O grupo parlamentar do CDS deu entrada na Assembleia regional de uma proposta que estabelece o regime jurídico de salvaguarda do património cultural imaterial da Região e a criação de um Inventário do Património Cultural Imaterial. O diploma abrange a defesa...

Por: CGMadeira Hora: 14:52

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Três madeirenses entronizados na Confraria das Carnes

Nini, Lopes da Fonseca e José Gonçalves são agora confrades de honra. A decoradora Nini Andrade da Silva, o presidente do CDS-Madeira, Manuel Lopes da Fonseca, e o madeirense José António Gonçalves, residente em Bruxelas, foram ontem entronizados na Academia Madeirense das Carnes/ Confraria Gastronómica da Madeira, num...

Por: CGMadeira Hora: 22:33

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Discurso de Gregório Freitas no XVI Grande Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira

Caros confrades,  Estou contente com a vossa presença e agradeço pois confirma não só o meu empenho mas fundamentalmente o empenho da Confraria e dos seus confrades, em prol da Madeira e da sua gastronomia típica e atlântica. Estou contente em ver na Região Autónoma da Madeira alguns...

Por: CGMadeira Hora: 12:37

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Entronizados três novos Confrades na Confraria Gastronómica da Madeira que prometem defender a Gastronomia

São mais três promotores dos pratos típicos regionais. Nina Andrade da Silva (Decoradora), António Lopes da Fonseca (Presidente do CDS-PP/Madeira) e José António Gonçalves (Antigo Director Regional do Turismo) foram hoje entronizados confrades da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira. Clique aqui para visualizar a...

Por: CGMadeira Hora: 23:07

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Confrarias gastronómicas descobrem Porto Santo

O centro da cidade do Porto Santo encheu-se, ontem, de um grande colorido.  Representantes de várias confrarias gastronómicas, nacionais e estrangeiras, trajados a rigor, visitaram a Ilha Dourada, no âmbito do XVI Grande Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira. Oportunidade para os confrades provenientes de...

Por: CGMadeira Hora: 12:20

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Confrades de Portugal e de vários países europeus reunidos na Madeira

Vinte e oito confrarias portuguesas e europeias estão na Madeira. Vão participar no XVI Capítulo da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira, que se realiza este fim-de-semana. Os Confrades recomendam uma maior aposta nos pratos típicos. Clique aqui para visualizar a reportagem transmitida no Telejornal...

Por: CGMadeira Hora: 22:49

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Felicitações do Presidente Fundador de la Orden del Sabadiego (Espanha)

"Queridos amigos madeirenses,  Quiero y deseo trasladar a Don Alcides Nóbrega mis mejores deseos en esta nueva singladura al tomar posesión como nuevo gran Maestre de la Confraria de Gastrónomos de Madeira, en sustitución del señor Freitas que tantos éxitos obtuvo al frente de la misma. A vuestra...

Por: CGMadeira Hora: 10:52

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Alcides Nóbrega é o novo presidente da Confraria Gastronómica da Madeira

A Confraria Gastronómica da Madeira tem uma nova direcção. Alcides Nóbrega substitui Gregório Freitas, que deixa a presidência da associação ao fim de 16 anos. A reportagem sobre a eleição dos novos órgãos sociais da AMC/CGM foi transmitida no 'Jornal Local' da RTP-Madeira, no passado dia 17 de...

Por: CGMadeira Hora: 12:34

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“Afirmar a Madeira como uma Região gastronómica”

Alcides Nóbrega eleito presidente da Confraria Gastronómica da Madeira. Alcides Nóbrega é o novo presidente da direcção da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira (AMC/CGM). O confrade fundador encabeçou a única lista submetida à Assembleia Eleitoral (14 votantes/14 votos a favor), realizada ao final da tarde desta...

Por: CGMadeira Hora: 11:02

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Novos órgãos sociais da AMC/CGM foram eleitos

Foram eleitos os novos órgãos sociais da Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira, com 14 votos a favor, 0 votos contra, 0 votos em branco e 0 votos anulados.  O acto eleitoral foi realizado na sede da AMC/CGM, das 18h00 às 20h00, deste dia 14 Abril...

Por: CGMadeira Hora: 11:38

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Mudanças na direcção da Academia Madeirense das Carnes

Gregório J.S.Freitas vai deixar a direcção da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira onde esteve desde a fundação. "A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica desde a sua fundação em 30 de Abril de 2000 até a tomada de posse da próxima direção para o período 2016-2020, que...

Por: CGMadeira Hora: 12:48

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Presença no 3º Capítulo da Cofradia Amigos de les Fabes del Principiado de Asturias

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira esteve recentemente representada no '3º Capítulo da Cofradia Amigos de les Fabes del Principiado de Asturias'.  ...

Por: CGMadeira Hora: 11:31

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Engenhos ligaram as máquinas para mais uma época de laboração da Cana-de-Açúcar

Começaram hoje a laborar os Engenhos de Cana-de-Açúcar. No Ribeiro Seco estima-se que a recepção chegue às 1.300 toneladas de Cana. No Porto da Cruz serão recepcionadas perto de 3.000 toneladas, sendo que nos últimos três anos a produção duplicou. Clique aqui para ver a reportagem emitida no...

Por: CGMadeira Hora: 10:00

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O mais recente vinho Madeira no mercado é feito em exclusivo por mulheres

Duas engenheiras agrónomas e uma enóloga são responsáveis pela mais jovem marca de vinho Madeira no mercado, o Madeira Vintners, o único da região produzido exclusivamente por mulheres e já premiado a nível internacional. A somar três anos, este vinho da Cooperativa Agrícola do Funchal (CAF) foi distinguido...

Por: CGMadeira Hora: 11:30

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Confraria madeirense representada nos Capítulos realizados em Espanha e Aveiro

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira participou no "Capítulo da Cofradia Amigos de les Fabes de Astúrias" (Espanha) e no "Capítulo da Confraria das Almas Santas de Areosa e do Leitão" (Aveiro), que se realizaram no dia 9 de Abril de 2016. (Foto de arquivo da 'Cofradia Amigos de les Fabes de...

Por: CGMadeira Hora: 20:56

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AMC/CGM representada num evento gastronómico realizado no Norte de Itália

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira esteve presente no "Capítulo do Sovrano Ordine dei Cavalieri della Grappa e del Tomino di Chiaverano", que decorreu em Torino.  Mais uma vez a Madeira e a sua confraria AMC/CGM esteve representada num evento gastronómico realizado no Norte de Itália...

Por: CGMadeira Hora: 15:38

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Eleições para os órgãos sociais da 8.ª Direcção da AMC/CGM no dia 14 de Abril

Realiza-se no próximo dia 14 de Abril, na sede da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira (Estreito de Câmara de Lobos), das 18 horas às 20 horas, as eleições para os Órgãos Sociais da 8.ª Direção da AMC/CGM, que irá dirigir a Confraria nos próximos 4 anos (2016-2020). Após...

Por: CGMadeira Hora: 18:10

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CDS/PP quer gastronomia a património regional cultural

Na sequência dos pedidos de audiência feitos pela Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira a todos os Grupos Parlamentares dos Partidos regionais, o CDS-PP foi o primeiro a se reunir connosco. O encontro aconteceu hoje, na Sede da nossa Confraria.  José Manuel Rodrigues apresentou esta...

Por: CGMadeira Hora: 16:41

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CDS-PP aborda valorização do património gastronómico da Região

O grupo parlamentar do CDS/PP Madeira aborda na próxima segunda-feira, pelas 11h30, questões relacionadas com a valorização do património gastronómico da Região, apresentando para o efeito iniciativas legislativas que promovam e qualifiquem esse património colectivo dos madeirenses, contribuindo para aumentar a oferta turística.  O encontro decorrerá na sede...

Por: CGMadeira Hora: 15:11

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