Academia das Carnes aceita inscrições para a morte do porco

Evento terá lugar no Estreito de Câmara de Lobos, a 7 de Dezembro.  A direcção da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira promove a tradicional 'Função da Morte do Porco' no dia 7 de Dezembro, pelas 10h00, na vila do Estreito de Câmara de Lobos. De acordo com...

Por: CGMadeira Hora: 16:11

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Academia Madeirense das Carnes promove-se na Suíça

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira (AMC/CGM) vai participar no próximo dia 14 no evento 'Frairie d`Automne' a convite da 'Compagnie des Vignolants du Vignoble Neuchâtelois'  em Peseux,Neuchâtel. É o tereceiro evento confrádico na Suíca em que a academia participa este ano. Esteve presente nos dias 20...

Por: CGMadeira Hora: 16:12

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Fotos Encontro no Restaurante Cantinho do Lugar de Baixo

Encontro "com o Bacalhau" da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira no Restaurante Cantinho do Lugar de Baixo, na Ponta do Sol. Outubro de 2014 Interessante debate sobre a realidade gastronómica do Município da Ponta do Sol, onde a Câmara Municipal da Ponta do Sol primou uma vez...

Por: CGMadeira Hora: 11:51

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Fotos da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira na Suíça

Presença da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira no Capítulo da Confrerie des Compagnons du Gai-Mollet, em Neuchâtel, Suíça.  ...

Por: CGMadeira Hora: 16:10

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