Confraria Gastronómica da Madeira ruma até França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira está a preparar-se para participar, no próximo dia 18 de Novembro, no 50.º Capítulo da ”Confrérie des Compagnons de la Loucholle” na região de Bourgogne (Borgonha), antigo reino de Burgúndia, que é culturalmente reconhecida por ser uma das mais importantes...

Por: CGMadeira Hora: 09:47

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Gastronomia do Porto Santo com nova aposta

Chícharo foi a estrela de um jantar de degustação promovido pela DRAPSS em parceria com o Hotel Vila Baleira. Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição impressa de 28 de Outubro de 2017. ...

Por: CGMadeira Hora: 10:06

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Presença a 18 de Novembro em França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira participa no próximo dia 18 de Novembro no 50.º Capítulo da "Confrérie des Compagnons de la Loucholle", na região de Bourgogne (Borgonha), antigo reino de Burgúndia, culturalmente reconhecida por ser uma das mais importantes regiões vitivinícola de França.Estreito de Câmara...

Por: CGMadeira Hora: 09:44

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Adeus ao padre 'naturalista'

Manuel de Nóbrega faleceu, ontem, aos 89 anos. Para a história da botânica ficam duas espécies endémicas baptizadas em sua homenagem. Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição impressa de 25 de Outubro de 2017. ...

Por: CGMadeira Hora: 13:23

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Academia das Carnes a 4 de Novembro na Eslováquia

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira terá uma delegação presente a 4 de Novembro no evento da Európsky Vinársky Rytiersky Satv, que se realiza em Pezinok, Eslováquia. Será recebida por Alfredo Tombor Tinteira, “Consul Primus Senatus”, dirigente máximo do organismo europeu “ORDO EQUESTRIS VINI EUROPAE”, no...

Por: CGMadeira Hora: 13:13

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Há um vinho madeirense entre os impressionantes

O Barbeito Ribeiro Real Tinta Negra 20 anos integra o Top de Jancis Robinson. Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição impressa de 25 de Outubro de 2017. ...

Por: CGMadeira Hora: 12:26

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Casta Caracol autorizada a integrar lista DOP e IGP

Licença abre porta à comercialização de vinho a partir de 5,5 toneladas de uva do Porto Santo. Fonte: Diário de Notícias da Madeira, edição impressa de 25 de Outubro de 2017. ...

Por: CGMadeira Hora: 11:25

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Dupla presença da AMC/CGM em Capítulos na Suíça

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no Capítulo da "Confrérie Potes-au-Feu "(Lucens) e no Capítulo da "Confrérie des Compagnons du Gai-Mollet" (Môtiers), ambos na Suíça. Estreito de Câmara de Lobos, 22 de Outubro de 2017. "Como diz o ditado, quem corre por gosto não cansa....

Por: CGMadeira Hora: 00:05

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Arraial madeirense na Suíça juntou muitos presentes

"Aconteceu a 15 de Outubro de 2017 um encontro com madeirenses na Suíça, uma organização de Lino de Jesus Dionisio, membro embaixador na Suíça da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira(AMC/CGM). Esta manhã de domingo, dia 15 de outubro, mais parecia uma manhã de verão do que uma...

Por: CGMadeira Hora: 13:57

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