É a única confraria portuguesa nestes dois eventos, representando assim toda a cultura gastronómica portuguesa.
A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira, através da sua direcção, irá estar presente no próximo dia 10 (sábado) no Chapitre des Accodailles, que a Confrerié du Gruyeré realiza na cidade de Martigny na Região de Valais, na Suíça.
No dia 16 de Outubro a AMC/CGM participa também na XXVII Investidura do Consilium Vinorum Tarraconensivum, que se realiza na cidade de Tarragona, na Catalunha.
De frisar que esta Academia/Confraria madeirense é, até ao momento, a única confraria portuguesa que tem sido convidada a participar em Capítulos de Confrarias Suíças e é a única e primeira confraria nacional convidada a estar presente num evento confrádico na Comunidade Autonómica da Catalunha.
Fonte: Diário de Notícias da Madeira.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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