A Confraria Enogastronómica da Madeira estará presente no IV Capítulo da Confraria de Caldeirada de Peixe e Camarão de Espinho, que se realiza na cidade de Espinho, no dia 2 de Novembro.Estreito de Câmara de Lobos, 31 de Outubro de 2019. ...
31 outubro 2019
CEM participou no II Capítulo da Cofradia de la Nécora de Noja
A Confraria Enogastronómica da Madeira participou no dia 26 de Outubro no II Capítulo da Cofradia de la Nécora de Noja, que se realizou na localidade de Noja, na Comunidade Autónoma da Cantábria, Espanha. A confraria madeirense promoveu a gastronomia regional, os vinhos e rum madeirense e a Madeira...
30 outubro 2019
No tempo em que não se comia batata mandava sua excelência a castanha
As castanhas fazem parte do nosso imaginário outonal, de uma cozinha de conforto. Mais do que uma guloseima desta estação a castanha encerra uma história de sobrevivência de populações. É nessa história que aqui entramos. Uma narrativa anterior à introdução da batata. Também não esquecemos as receitas.Com os...
CEM desloca-se a Bruxelas em Novembro
A Confraria Enogastronómica da Madeira desloca-se a Bruxelas, cidade capital da Bélgica, onde no dia 17 de Novembro irá participar no Capítulo da "Ordre des Kuulappers de Saint-Gilles".Estreito de Câmara de Lobos, 30 de Outubro de 2019. ...
Encontro de Novembro no Curral das Freiras
A Confraria Enogastronómica da Madeira realiza o seu evento enogastronómico de Novembro no dia 16, na freguesia do Curral das Freiras, no município de Câmara de Lobos.Estreito de Câmara de Lobos, 30 de Outubro de 2019. ...
29 outubro 2019
CEM viajou até ao Capítulo da "Orden der Ritter von Stern und der Freundschaft"
A Confraria Enogastronómica da Madeira nos dias 25 e 26 de Outubro participou no Capítulo da "Orden der Ritter von Stern und der Freundschaft", que se realizou na cidade Bamberg. Neste evento participaram 25 Ordens, estando presentes ordens da Alemanha, Bélgica, Estados Unidos da America e de Portugal, representado...
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