Este fim de semana celebra-se o terceiro Dia Nacional da Gastronómia Portuguesa, aprovado por unanimidade pela Assembleia da República em 2015.
Neste contexto, a Confraria Gastronómica da Madeira assinala a data enaltecendo a truta e a sidra madeirense, com um encontro enogastronomico, esta sexta-feira, dia 25 de maio, pelas 20 horas, em São Roque do Faial.
Este encontro está integrado no VIII Festival da Truta/Rota da Sidra e no XXV Encontro de Grupos Culturais de Santana.
Fonte: JM-Madeira, edição on-line.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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