28 setembro 2017

Confraria decide sábado se passa a chamar-se Enogastronómica

Confraria decide sábado se passa a chamar-se Enogastronómica

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira reúne-se no próximo sábado, dia 30 de Setembro, em Assembleia-Geral para aprovação de contas e alteração do seu estatuto de Confraria Gastronómica para Confraria Enogastronómica. Entretanto, a Academia já confirmou a sua presença no dia 21 de Outubro no Cantão...
Confraria Enogastronómica em discussão

Confraria Enogastronómica em discussão

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira vai reunir-se no próximo sábado, 30 de setembro, em Assembleia Geral para aprovação de contas e alteração do seu estatuto de Confraria Gastronómica para Confraria Enogastronómica.A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira confirma também, em nota de imprensa, a sua...

25 setembro 2017

Agricultores satisfeitos com a produção de pêros

Agricultores satisfeitos com a produção de pêros

XXVII Mostra Regional da Sidra levou muitos madeirenses ao Santo da Serra.A produção de pêros este ano satisfaz os agricultores. A Mostra Regional da Sidra serviu para promover o produto e derivados. Foram às centenas as pessoas que visitaram no fim de semana o Santo da Serra. > Reportagem...

24 setembro 2017

Mapa de Eventos - Federação Portuguesa de Confrarias Gastronómicas

Mapa de Eventos - Federação Portuguesa de Confrarias Gastronómicas

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira informa aos seus confrades as datas e realização deste eventos e solicita a respectiva presença Nos mesmos, pois só assim conseguimos fazer a diferença. Eventos da FPCG 2017 21 de Outubro – Iniciativa da FPCG 18 de Novembro - Assembleia...

22 setembro 2017

Desfolha do Milho ao vivo no Parque Temático da Madeira, em Santana

Desfolha do Milho ao vivo no Parque Temático da Madeira, em Santana

No próximo Domingo, 24 de Setembro, as actividades tradicionais estarão em foco.O Parque Temático da Madeira, situado em Santana, será palco da representação tradicional da desfolha do milho. Uma iniciativa que acontece no próximo domingo, dia 24 de Setembro, em parceria com a Associação Cultural Lírios do Norte.Segundo...

21 setembro 2017

Blandy’s no Top 100 mundial

Blandy’s no Top 100 mundial

Produtor madeirense está em destaque na Wine & Spirits.Blandy’s - Madeira Wine Company está no Top 100 das adegas do mundo, na tabela lançada ontem pela revista especializada Wine & Spirits.Um feito obtido pelo segundo ano consecutivo e que levou o administrador Chris Blandy a regozijar-se nas redes...

20 setembro 2017

Garrafa de Vinho Madeira é arrematada por 6.650 euros em leilão internacional

Garrafa de Vinho Madeira é arrematada por 6.650 euros em leilão internacional

Segundo os especialistas da Catawiki, este é um dos raros vinhos da produção vinícola das vinhas Terrantez do século XVIII ainda em circulação.Uma garrafa de vinho Terrantez 1795 da Companhia Vinícola da Madeira foi recentemente leiloada por 6.650 euros na Catawiki (www.catawiki.pt), portal de leilões na Internet de...

19 setembro 2017

Presenças da confraria madeirense na Suíça e França

Presenças da confraria madeirense na Suíça e França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no Capítulo da Academie du Cep, na Suíça, e no Capítulo da Confrérie de Moustarde de Dijon, em França.Estreito de Câmara de Lobos, 18 de Setembro de 2017. A Academia Madeirense das Carnes/ Confraria Gastronómica da Madeira esteve...
La Confrérie de la moutarde a défilé dans les rues de Dijon

La Confrérie de la moutarde a défilé dans les rues de Dijon

Ce dimanche, malgré la pluie, la Confrérie de la moutarde a défilé dans le centre-ville de Dijon. Elle avait invité d'autre confréries, notamment celles de l'escargot, de la myrtille, venant de France, Suisse, ou encore de Belgique. Les costumes ont apporté une touche de couleur à la météo...
Informação das confrarias gastronómicas asturianas na página oficial do Turismo das Astúrias

Informação das confrarias gastronómicas asturianas na página oficial do Turismo das Astúrias

Sendo a Região Autónoma da Madeira a mais antiga região turística de Portugal, continuando a ser uma das mais importantes de Portugal e uma das mais antigas do mundo, possuidora de características muito próprias e específicas da área geográfica da qual faz parte e da cultura do seu...

18 setembro 2017

Confraria Gastronómica madeirense presente na Suíça e em França

Confraria Gastronómica madeirense presente na Suíça e em França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira esteve presente na Suíça no dia 16 de Setembro 2017 no XXIII Capítulo da Academie do Cepem Russin, perto de Genebra. Este Capítulo está inserido nas festividades das festas das vindimas de Russim, sendo mesmo só depois do Capítulo terminado...
Madeira tem 10 pêras inscritas no Catálogo Nacional

Madeira tem 10 pêras inscritas no Catálogo Nacional

A pêra da Ponta do Pargo é uma das selecionadas para integrar as 10 espécies da Madeira que estão inscritas no Catálogo Nacional de Variedades de Espécies Frutícolas, informou hoje Humberto Vasconcelos, secretário regional da Agricultura e Pescas.O governante esteve, esta manhã, na Festa do Pêro, na Ponta...

14 setembro 2017

Rum de ouro 'ardente'

Rum de ouro 'ardente'

Engenhos do Norte arrecadam a terceira medalha de ouro em três anos. A competição é destinada a todo o género de bebidas espirituosas, mas foi na categoria de runs agrícolas que o nome da Madeira foi ouvido e elevado no Chile, local onde se realizou o Concurso Mundial deste...

12 setembro 2017

Herdade Agrícola "Casa Velha" recebe no dia 30 o encontro cultural gastronómico de Setembro

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realiza o seu encontro cultural gastronómico do mês de Setembro no dia 30, com inicio as 13 horas, na Herdade Agrícola "Casa Velha", propriedade de Carlos Soares, vice-presidente da direção da AMC/CGM. Irá igualmente se realizar neste mesmo dia a...

08 setembro 2017

Juntos pelo Nabo ou pelos Rojões

Juntos pelo Nabo ou pelos Rojões

Sabe o que é uma chicharada ou um butelo? E já provou uma batata à racha? Conheça as confrarias tradicionais, e as que divulgam produtos desconhecidos. Primeiro a ideia. Será que a Confraria Nabos & Companhia conseguiria criar um produto que pusesse mais pessoas a gostar de nabo...

06 setembro 2017

Estreito acolhe 40.ª edição da Festa das Vindimas

Estreito acolhe 40.ª edição da Festa das Vindimas

Na quinta-feira, pelas 16 horas, na Rua João Augusto de Ornelas, no centro da freguesia do Estreito, há a conferência de imprensa de apresentação da 40.ª edição da Festa das Vindimas.Remonta a 1963 a realização da primeira edição da Festa das Vindimas do Estreito de Câmara de Lobos,...
Presença marcada para 9 de Junho de 2018 na Alemanha

Presença marcada para 9 de Junho de 2018 na Alemanha

   A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira agenda a sua presença em 9 de Junho de 2018 no Capítulo da "Bruderschaft Trou Normand von Kaiserlautern", que se realizará na cidade de Bad Duerkheim, no Estado Alemão de Renânia-Palatinado.Estreito de Câmara de Lobos, 6 de Setembro de...

05 setembro 2017

Confraria reivindica um lugar no Conselho Regional do Turismo

Confraria reivindica um lugar no Conselho Regional do Turismo

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira, numa nota de imprensa enviada à nossa redação, para dar conta de dois eventos em que vai participar, acaba por reivindicar um lugar no Conselho Regional do Turismo da Madeira. Essa pretensão é justificada pela presença da Academia Madeirense das...
Confraria Gastronónimia da Madeira viaja até à Suíça e França

Confraria Gastronónimia da Madeira viaja até à Suíça e França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no XXIII capítulo da ‘Academie du Cep’, certame que se realiza no próximo dia 16 durante as festas das vindimas na localidade de Russin, no Cantão de Genebra, Suíça, prosseguindo a participação no dia 17 de Setembr, onde...
Academia das Carnes participa em acções na Suíça e na França

Academia das Carnes participa em acções na Suíça e na França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira divulgou que estará presente no XXIII Capítulo da Academie du Cep, que se realiza no próximo dia 16, durante as festas das vindimas na localidade de Russin, no Cantão de Genebra, Suíça. A academia gastronómica madeirense marcará também presença no...
Presenças agendadas em Setembro na Suíça e França

Presenças agendadas em Setembro na Suíça e França

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira estará presente no XXIII Capítulo da Academie du Cep, que se realiza no dia 16, durante as Festas das Vindimas na localidade de Russin, no Cantão de Genebra, Suíça, e no dia 17 de Setembro estará igualmente presente no Capítulo...

03 setembro 2017

Presença da AMC/CGM no XXII Capítulo da Confrérie du Peket de Namur et des ses Escargots

Presença da AMC/CGM no XXII Capítulo da Confrérie du Peket de Namur et des ses Escargots

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no XXII Capítulo da Confrérie du Peket de Namur et des ses Escargots. Estreito de Câmara de Lobos, 3 de Setembro de 2017 "Namur, sua confraria do Peket, seus caracóis, sua gastronomia e seu folclore. Foi um pouco...
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