A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no Capítulo da Confraria Gastronómica do Bacalhau, que decorreu em Ilhavo - Aveiro.
A direção da AMC/CGM
Estreito de Câmara de Lobos, 1 de Fevereiro de 2016.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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