Encontro com austríaco Peter Werner em Câmara de Lobos

No dia 30 de Agosto realizou-se no Restaurante "Vila do Peixe", na cidade de Câmara de Lobos, um jantar onde estiveram presentes Gregório Freitas, ex-presidente da Confraria Enogastronómica da Madeira, Márcio Ribeiro, Secretário-geral da Direção da confraria madeirense, Peter Werner, membro da Osterreichische Weinbruderschaft (Salzburg), e sua esposa Elisabette.O...

Por: CGMadeira Hora: 23:00

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CEM participou no V Capítulo da Real Confraria Gastronómica das Cebolas

A Confraria Enogastronómica da Madeira participou no V Capítulo da Real Confraria Gastronómica das Cebolas. "Estamos sem palavras! Um bem-haja a todos que nos visitaram no passado dia 25 de Agosto de 2019 para a Cerimónia de Entronização do nosso V Capítulo! Muito obrigado à Confraria dos Sabores...

Por: CGMadeira Hora: 23:06

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CEM presente na II Mostra Agropecuária do Porto Santo

A Confraria Enogastronómica da Madeira esteve presente na II Mostra Agropecuária do Porto Santo, de 22 a 24 de Agosto no Campo Experimental do Farrobo. O verdadeiro espírito confradico, unir para melhorar e divulgar ao máximo aquilo que de melhor as nossas terra têm. Bem haja a Confraria...

Por: CGMadeira Hora: 11:10

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CEM agendou a presença na República do Equador em 2020

A Confraria Enogastronómica da Madeira foi convidada pela "La Cofradia del Vino Ecuador" para estar presente no grande evento nacional "Gala del Vino" e na cerimónia de entronização dos seus novos membros, que se realiza na cidade de Quito, Capital da República do Equador, em Outubro de 2020....

Por: CGMadeira Hora: 17:04

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Irmandade Austríaca do Vinho promove um património cultural precioso e milenar

A Irmandade Austríaca do Vinho (ÖWB) é uma associação não-política de amantes do vinho e vê-se como um promotor da cultura do vinho contemporânea e sustentável. "O vinho é um património cultural precioso e milenar! As conexões entre natureza, clima e habilidade dão-lhe uma fascinação especial. Portanto, é...

Por: CGMadeira Hora: 21:35

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CEM presente no V Capítulo da Real Confraria Gastronómica das Cebolas

A Confraria Enogastronómica da Madeira irá estar presente na cerimónia do 'V Capítulo da Real Confraria Gastronómica das Cebolas', que se realiza no dia 25 de Agosto, no Município de Castelo da Maia, no norte de Portugal Estreito de Câmara de Lobos, 16 de Agosto de 2019. Na Imprensa:...

Por: CGMadeira Hora: 18:21

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Gastronómica do Caniço está de volta

Estamos a meros dias de iniciar mais uma edição da Festa Gastronómica do Caniço e azáfama já se começa a sentir nas ruas…Um certame que de ano para ano se torna mais exigente de modo a responder aos anseios da população, sem esquecer o importante papel que assume...

Por: CGMadeira Hora: 18:26

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Funchal terá Festival do Açúcar em Julho de 2020

Paula Cabaço apresentou novo evento, durante o lançamento do guia ‘Rota da Cana-Sacarina e do Rum da Madeira’. A secretária regional do Turismo e Cultura procedeu, hoje, à cerimónia de lançamento e apresentação da ‘Rota da Cana-Sacarina e do Rum da Madeira’, que decorreu no Museu Quinta das Cruzes,...

Por: CGMadeira Hora: 18:23

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A Uva tem uma história com muito sumo e nós contamo-la aqui

Crê-se que no seu estado natural, selvagem, a Uva possa ter mais de dois milhões de anos. Isto antes de ser domada pelo Homem, tornando-se a base de uma das bebidas talhadas para o sucesso mundial, o Vinho. Esse, deixamo-lo, por agora, a descansar nas barricas e damos...

Por: CGMadeira Hora: 18:36

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O peixe-espada preto tem festa de comeres marcada em Câmara de Lobos

De 9 a 11 de agosto a baía de Câmara de Lobos, na Madeira, acolhe a Festa do Peixe Espada Preto e, com ela, a homenagem à mesa de uma das espécies mais emblemáticas nos pratos do concelho.Na Madeira, as capturas de peixe-espada preto representam uma importante fatia...

Por: CGMadeira Hora: 10:27

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Opinião: Ir à Venda

Era uma das tarefas que a minha tia me incumbia quase todos os dias.Ir à venda nos meus tempos de infância era quase como ir ao supermercado nos dias de hoje.Nessa altura não havia nada disso.A venda ou a mercearia era o único local onde se podia comprar...

Por: CGMadeira Hora: 10:55

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CEM em França no Capitulo da Confraria "La Dive Bouteille de Gaillac"

A Confraria Enogastronómica da Madeira marcou presença em França, onde se realizou o grande Capitulo da Confraria "La Dive Bouteille de Gaillac". "Foi na cidade de Gaillac, no Departamento do Tarn, na região da Occitanie, que decorreu a Festa do Vinho de Gaillac, um dos mais pequenos e também...

Por: CGMadeira Hora: 10:17

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