"Academia da carnes confraria gastronómica da madeira, convida aos amantes da mesa e da boa comida a frequentar este novo espaço. Estará a contribuir para a divulgação da cultura gastronómica, na ilha, nosso Portugal continental e além-fronteiras. Ajude a levar o bom nome da madeira, suas tradições, pelo mundo fora! A madeira merece! Todos nós merecemos! Sala do capítulo é uma porta aberta ao mundo da gastronomia e da vinologia ou enologia..."
Academia Madeirense das Carnes
Escrito por Dantas
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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