Confrarias portuguesas e europeias já confirmaram presença no XVIII Capítulo

Ordre les Potes-au-Feu. Confrarias de Portugal Continental, Espanha, Holanda, Itália, Bélgica, França e Suíça já confirmaram a sua presença no XVIII Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira, que se irá realizar de 27 a 30 de Abril de 2018. O Capítulo XVIII da AMC/CGM será...

Por: CGMadeira Hora: 23:00

Continuar a ler

Presença madeirense no V Capítulo da Confraria da Pateira

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira no esteve presente no V Capítulo da Confraria da Pateira, que se realizou em 24 de Março, na localidade de Pateira de Fermentelos, no Distrito de Aveiro. Estreito de Câmara de Lobos, 28 de Março de 2018. ...

Por: CGMadeira Hora: 10:45

Continuar a ler

Duas Confrarias confirmam presença no XVIII Capítulo da Academia Madeirense em Abril

A Confrérie des Chevaliers du Livarot, representando o antigo 'Ducado da Normandi', território viking e atual região administrativa da Normandia, no noroeste de França, confirmou a sua presença no XVIII Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira, que decorre precisamente na Madeira, no próximo mês de...

Por: CGMadeira Hora: 13:03

Continuar a ler

Confraria promove encontro em Lisboa a 4 de Abril

A Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira na senda de promover a gastronomia da Madeira em Portugal continental, aceitou o desafio de um grupo de confrades madeirenses residentes em Lisboa para a realização de um evento cultural e gastronômico aberto a toda comunidade no dia...

Por: CGMadeira Hora: 09:56

Continuar a ler

Encontro Cultural e Gastronómico de Março realizou-se na Madalena do Mar

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira realizou o seu encontro cultural e gastronómico a 24 de Março no Restaurante "Preia-Mar", na Madalena do Mar, município da Ponta do Sol. Neste evento os confrades e convidados foram informados acerca do programa do XVIII Capítulo da AMC/CGM e...

Por: CGMadeira Hora: 13:17

Continuar a ler

Presença no Capítulo da Confraria da Lampreia de Entre-os Rios adiada para próxima oportunidade

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira faz saber que embora agendada a sua presença no I Capítulo da Confraria da Lampreia de Entre-os Rios, que se realizou a 24 de Março, em Penafiel, por razões alheias à Confraria não foi possível a sua presença o que...

Por: CGMadeira Hora: 09:21

Continuar a ler

2018 - O Ano Europeu do Património

Artigo de opinião escrito por: Francisco Simões.O Parlamento Europeu designou o ano de 2018 como o ano do Património. Embora simbólico, este facto deve fazer lembrar-nos que o Património tem de ser estimado, estudado e entendido todos os dias do ano e todos os anos. O Património é...

Por: CGMadeira Hora: 13:06

Continuar a ler

“Milho do Forno”, Uma iguaria única

Artigo de opinião escrito por: Gil Rosa. Que Santana é conhecida por ser a terra das casas de colmo, dos campos de trigo e de feijão de batata… da produção de hortícolas variadas… isso é quase senso comum. Na Madeira associa-se também a esta terra do norte à produção...

Por: CGMadeira Hora: 16:57

Continuar a ler

Encontro mensal na Madalena do Mar e presenças agendadas em Aveiro e Porto

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira informa de que a 24 de Março realiza o seu encontro mensal na localidade da Madalena do Mar, município da Ponta do Sol, no Restaurante "Praia Mar". Informa também que irá participar no V Capítulo da Confraria Gastronómica da Pateira...

Por: CGMadeira Hora: 17:04

Continuar a ler

Dupla presença marcou 17 e 18 de Março em França

"Foi mais um fim-de-semana de descoberta e de partilha cultural e gastronómica. Sábado, dia 17 Março 2018, o XXIII Capítulo da "Confrérie des Tripaphages", em Château-Gontier, na região de Pays de la Loire, em França, contou com a participação de 64 confrarias. Entre elas francesas, belgas e com...

Por: CGMadeira Hora: 17:14

Continuar a ler

Confraria Gastronómica da Madeira visitou as Astúrias

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira marcou presença no 'V Gran Capítulo da Cofradia Amigos de les Fabes del Principiado de Astúrias', que se realizou a 11 de Março, na localidade de Villaviciosa.Estreito de Câmara de Lobos, 19 de Março de 2018.Na Imprensa: > Diário de Notícias...

Por: CGMadeira Hora: 17:00

Continuar a ler