Encontro mensal de Novembro realiza-se na Vila do Estreito de Câmara de Lobos

O encontro do mês de Novembro da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira irá realizar-se na Vila do Estreito de Câmara de Lobos, "Terra de Vinho", no dia 12 de Novembro. Estreito de Câmara de Lobos, 27 de Outubro de 2016. ...

Por: CGMadeira Hora: 16:55

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Presença madeirense a 26 de Novembro em Itália

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira irá participar no dia 26 de Novembro no Capítulo da "Confraternita della Vite e del Vino del Veneto Oriental e del Friuli Veneza Giulia", que se realizará no Castello del Buonconsiglio, no centro da cidade de Trento, na Região de Trentino Alto Adige, Itália. Estreito de Câmara de Lobos, 26 de Outubro de 2016. ...

Por: CGMadeira Hora: 17:22

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Representação madeirense no Capítulo da "Ordre de Channe"

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira esteve representada no Capítulo da "Ordre de Channe", que se realizou no dia 22 de Outubro, na cidade de Montreux, Suíça. Estreito de Câmara de Lobos, 24 de Outubro de 2016. A presença neste evento é aqui descrita pelo nosso...

Por: CGMadeira Hora: 16:58

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Pães típicos para certificar

O Pão de Casa e o Bolo do Caco da Madeira poderão vir a beneficiar de protecção comunitária. Desde 2012 que está a ser feito um levantamento sobre as especificidades de cada um desses tipos de pão. A intenção do documento é evitar "imitações" do Bolo do Caco da...

Por: CGMadeira Hora: 16:46

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São Vicente recebeu a Mostra do Cuscuz a 23 de Outubro

Realizou-se no dia 23 de Outubro de 2016 a "III Mostra dos Cuscuz", no Sítio dos Lamaceiros, no Município de São Vicente (Madeira). Vem por este meio a Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira congratular-se com a realização deste evento e agradecer pela maneira como os elementos da...

Por: CGMadeira Hora: 16:56

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