28 novembro 2014

Academia das Carnes presente na Eslovénia

Academia das Carnes presente na Eslovénia

A Academia Madeirense das Carnes assina na cidade de Portoroz, na Eslovénia, amanhã, um protocolo de geminação. “Fortalecer as relações internacionais e encurtar distâncias é o objectivo do protocolo”, informa a Academia, que se congratula por ser a única Confraria portuguesa que têm relações na Europa de Leste. ...

27 novembro 2014

Confraria Gastronómica da Madeira realizou vídeo da Região que está a ser exibido nos voos da TAP

Confraria Gastronómica da Madeira realizou vídeo da Região que está a ser exibido nos voos da TAP

Em Janeiro, um vídeo promocional da Madeira vai ser exibido nos transportes públicos de Lisboa. É uma iniciativa da Confraria Gastronómica da Madeira que já tem um vídeo semelhante a bordo dos aviões da TAP. Reportagem do Telejornal da RTP-Madeira, 26 de Novembro de 2014: Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=jYBR-gk9IVk&feature=youtu.be ...

16 novembro 2014

Protocolo de Geminação e Intercâmbio com a Zdruzenge Slovenskega Reda Vitezov Vina

Protocolo de Geminação e Intercâmbio com a Zdruzenge Slovenskega Reda Vitezov Vina

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira assina na cidade de Portoroz - Eslovénia, no dia 29 de Novembro de 2014 um Protocolo de Geminação e Intercâmbio com a Zdruzenge Slovenskega Reda Vitezov Vina.Fortalecer as relações internacionais e encurtar distancias é o objetivo do Protocolo.Fotos da Zdruzenge Slovenskega...

15 novembro 2014

Academia Madeirense das Carnes congratula-se com criação do Dia Nacional da Gastronomia

Academia Madeirense das Carnes congratula-se com criação do Dia Nacional da Gastronomia

A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira congratula-se com a criação do Dia Nacional da Gastronomia, com o reconhecimento do trabalho realizado pelas confrarias na defesa da herança cultural gastronómica nacional pelo actual governo da República. A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira foi co-fundadora da Federação...

14 novembro 2014

Academia Madeirense das Carnes participa amanhã em evento na Figueira da Foz

Academia Madeirense das Carnes participa amanhã em evento na Figueira da Foz

Ministro Poiares vai estar presente no 'Dia das Confrarias'. A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira participa amanhã no evento "Dia das Confrarias", que se realiza no Casino da Figueira da Foz. O ministro adjunto Miguel Poiares Maduro vai marcar presença neste evento. ...

07 novembro 2014

Pau da poncha espalha-se pelo mundo a partir da Madeira

Pau da poncha espalha-se pelo mundo a partir da Madeira

Artigo escrito pelo Jornal da Madeira.  O mechelote, instrumento fundamental na preparação de uma mais das tradicionais bebidas da ilha da Madeira, a poncha, tornou-se um utensílio muito procurado pelos turistas, tendo-se já espalhado por todo o mundo. “Graças a Deus, o mechelote é um produto que tem muita...

02 novembro 2014

Castanhas querem-se boas, quentes ou não

Castanhas querem-se boas, quentes ou não

Artigo da Revista MAIS, Diário de Notícias da Madeira. Texto de Marco Livramento. Fotos de David Francisco, ML e DR. A castanha é um dos produtos chave da economia familiar de algumas localidades da Região, com destaque para a freguesia do Curral das Freiras, que, este fim-de-semana, vive mais...
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